当前位置:南宁格力空调维修电话,格力空调售后【格力母婴血糖高能吃火锅吗 豆渣火锅控血糖做法
血糖高能吃火锅吗 豆渣火锅控血糖做法
2022-06-23

冬天已经到来在寒冷的冬季我们中国人最想吃的应该便是火锅,热腾腾的火锅暖身暖胃吃下去那叫舒爽,不过火锅中却隐藏了许多的油脂及加工食品,再搭配啤酒、冰淇淋等饮料甜点,一餐热量可高达2000至3000大卡,长期下来不仅吃出一圈肥肉,痛风、叁高、心血管疾病也随之而来。

其实,火锅也可以聪明吃,只要汤底加上「豆渣」,就可摇身一变成为健康低卡锅。豆渣,是在制作豆腐或压榨豆浆时所剩余的副产物,《満腹なのにみるみるやせる! おからダイエットレシピ》(暂译:吃饱瘦!豆渣减肥法)作者家村玛丽表示,100公克的豆渣只有111大卡,再加上豆渣吸水易膨胀,容易产生饱足感,不知不觉降低醣类摄取量。日本冈山理科大学临床生命科学科教授益冈典芳指出,当体内摄入的醣类减少,不仅可预防肥胖,还能抑制糖化反应,防止肌肤的胶原蛋白硬化所产生下垂、暗沈等老化现象。

此外,豆渣富含膳食纤维,每100g就有11.5g的膳食纤维,为等重牛蒡的2倍之多。非水溶性膳食纤维含量丰富,除了抑制饭后血糖值飙升,还能妨碍胆固醇吸收,并消除便秘。而且豆渣所含的钙质是豆浆的5倍以上,可以帮助巩固骨骼与牙齿健康。能够抗老与美肌的大豆异黄酮当然也没有少,让你内在与外在同时美丽。快来跟日本料理研究家藤井惠学如何做营养又健康的豆渣锅吧!

豆渣火锅的做法材料(1人份):豆渣50公克步骤1:将豆渣倒入平底锅,用大火炒1分鐘至结块的豆渣炒散。接着转至中火翻炒,炒约4分鐘,让豆渣变得又乾又散。若一次炒大量的豆渣,炒完后可分装小袋放入冷冻库保存,使用时不必解冻。步骤2:把处理好的炒豆渣放入火锅汤裡溶解,健康美味的豆渣火锅汤底就完成了。另外,可在火锅裡放入切丝的生姜及切段的葱韭,可通畅血液、提升好胆固醇,祛寒防心血管疾病效果绝佳!加入大量的高丽菜也能让汤头更为鲜甜,爽脆的口感富含满满的膳食纤维,预防便秘。涮一些猪肉片,补充优良蛋白质,提供满满的活力!沾酱则建议橘子或柚子等柑橘类水果压制的果汁或醋酱,能促进脂肪燃烧,低盐低糖更健康!

//文章网站 //统计代码